Saborea Terres de l'Ebre
26 de Abril de 2022
Terres de l’Ebre, Reserva de la Biosfera es el territorio alrededor del tramo catalán del río Ebro. La presencia del río en el territorio genera una gran diversidad de paisajes y cultivos: huerta, árboles frutales, cítricos, viñedos, olivares, arrozales, etc. y cómo consecuencia una gastronomía autóctona muy rica.
Descubre las experiencias singulares y únicas del destino basados en recursos agroalimentarios como la visita a las mejilloneras de las bahías, nadar entre atunes o visitar olivos milenarios. Anímate a conocer las múltiples jornadas gastronómicas como las de la galera, el langostino, la alcachofa, el arroz, “la clotxa”, o en las fiestas de la plantada y de la siega del arroz.
Además hay una gran oferta de visitas a explotaciones agroalimentarias de producción ecológica, molinos de aceite o empresas elaboradoras de miel y la ruta del vino de la Terra Alta dónde se produce el 30% de la producción mundial de Garnacha Blanca y dónde encontrarás las bodegas modernistas más impresionantes de Cataluña.
Es destino relativamente pequeño en cuanto a oferta turística pero en el que encontrarás 3 restaurantes con estrella Michelin.
¡Te invitamos a descubrir este destino a través de su gastronomía!